Ползите от киноа

Може би най-впечатляващото в киноата е нейното голямо общо съдържание на полезни вещества. Тя може да се употребява вместо всяка друга житна култура, като дори и в малко количество осигурява значително количество фитонутриенти.

Киноата съдържа голямо количество протеини – нещо, което я отличава от повечето други зърнени култури. Причина за това е недостигът в тях на адекватно количество от 2 аминокиселини – лизин и изолевцин. В киноата те са значително повече и това я прави идеална част от всяка протеинова диета. Лизинът е основен участник в развитието и възстановяването на тъканите, а изолевцинът ускорява метаболизма и редуцира натрупаните мазнини.

Що се отнася до съдържанието на мазнини, и в това киноата превъзхожда останалите зърнени култури. Те осигуряват 1 грам мазнини срещу консумацията на 350 калории, докато при киноата това количество се постига само при 63 калории. Същевременно тези мазнини са полезни – от групата на омега-3 ненаситените, най-вече алфа-линоленова киселина (ALA).

Киноата се отличава и с много по-голямо съдържание на някои витамини и минерали, калций, фолиева киселина, рибофлавин (витамин В2), фосфор, мед, манган, магнезий, както и определени токофероли (форма на витамин Е). Например калцият е 2 пъти повече отколкото в останалите зърнени култури.

Торбички под очите

Имате торбички под очите? Не сте сами. Причините обаче могат да бъдат много и различни.

Сезонните алергии, настинките и инфекциите в синусите могат да бъдат причина за натрупване на течност под очите. Там се намира най-тънкият пласт кожа и лесно се забелязва промяната в потока на течности.

Солената храна, проливането на сълзи, докато гледате филм, малкото количество сън – също могат да предизвикат образуването на торбички под очите.

Водата винаги пътува от области в тялото, където има ниска концентрация на сол, към тъканите, където има повече сол. Този принцип важи независимо дали солта идва от сълзите, или от соевия сос.

Първата крачка към справянето с проблема е откриването на причината. Ако причината е свързана с алергия – трябва да приемате необходимите лекарства. По принцип торбичките рядко са следствие на заболяване, но ако се появяват внезапно и нямате алергии, то трябва да се консултирате с лекар.

Време е за усмивка

Красивите бели зъби не само са модни, но и свидетелстват за просперитет, добро здраве и финансово благополучие.


Притежателките на ослепителна усмивка имат по-голям шанс да си намерят добра работа, твърдят учени.
Когато си млад, смяташ, че здравите зъби са даденост, но когато станеш на 40, си даваш сметка, че си проявил непростима небрежност към този прекрасен дар на природата.

Развалените зъби състаряват и влияят лошо на цялото здравословно състояние. Те често са причина за стомашни, сърдечни, ревматични, бъбречни заболявания и астма.

Затова е важно още от малки да свикнете да се грижите за зъбите си и редовно да посещавате стоматолог. Тогава може да избегнете сериозни проблеми и да се радвате на омайна усмивка до дълбока старост.

Започнете с навика да миете зъбите си след всяко хранене и преди лягане. Това обаче не е достатъчно. Задължително е още да се придържате към принципите на рационалното хранене. Казано с други думи – да не забравяте за суровите плодове и зеленчуци. Особено укрепващо действат на зъбния емайл и венците ябълките и морковите.